Bananu duona be kiaušinių: Sveika, drėgna alternatyva
Bananu duona be kiaušinių: Sveika, drėgna alternatyva
Blog Article
Aprašymas:
Bananu duona yra daugelio mėgstama patiekalų, tačiau tradiciniai receptai dažnai apima kiaušinius, kurie gali būti problemiški tiems, kurie turi alergiją arba laikosi specialių dietų. Laimei, galite pasigaminti skanią, drėgną bananų duoną be kiaušinių! Šiame straipsnyje pasidalinsime paprastu receptu, naudojant bananų miltus ir kitus sveikus ingredientus, kurie padės jums pasigaminti nuostabią, be kiaušinių bananų duoną.
Kodėl gaminti bananų duoną be kiaušinių?
Bananų duona be kiaušinių idealiai tinka žmonėms, turintiems alergiją kiaušiniams, veganams arba tiems, kurie tiesiog nori sveikesnės alternatyvos tradiciniam receptui. Bananų miltai, pagaminti iš nesubrendusių bananų, yra puikus glitimo neturintis pakaitalas tradiciniams miltams. Jie yra turtingi skaidulomis ir atspariu krakmolu, kurie gali padėti palaikyti virškinimą ir reguliuoti kraujo cukrų.
Bananų miltų privalumai:
- Be glitimo: Bananų miltai natūraliai neturi glitimo, todėl puikiai tinka žmonėms, sergantiems celiakija arba laikantis beglitiminės dietos.
- Turtingi skaidulomis: Jie yra geras maistinių skaidulų šaltinis, kuris padeda virškinimui ir palaiko sveikus kraujo cukraus lygius.
- Turtingi maistinėmis medžiagomis: Bananų miltai yra kupini kalio, magnio ir antioksidantų, kurie prisideda prie širdies sveikatos ir bendros savijautos.
Receptas: Bananų duona be kiaušinių:
Ingredientai:
- 2 subrendę bananai (sutrinti)
- 1 puodelis bananų miltų
- 1/4 puodelio kokosų aliejaus (ištirpinto)
- 1/4 puodelio klevų sirupo
- 1/2 puodelio kokosų pieno
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos
- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
Instrukcijos:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175°C. Ištepkite kepimo formą kokosų aliejumi.
- Sumaišykite sutrintus bananus su ištirpintu kokosų aliejumi, klevų sirupu ir kokosų pienu.
- Kitoje dubenyje sumaišykite bananų miltus, kepimo sodą ir druską.
- Įpilkite sausas sudedamąsias dalis į šlapias ir gerai išmaišykite, kol masė taps lygi.
- Supilkite tešlą į kepimo formą ir kepkite 30-40 minučių, arba kol įsmeigus pagaliuką jis išlįs švarus.
Išvada:
Ši bananų duona be kiaušinių yra drėgna, skani ir maistinga. Nesvarbu, ar esate veganas, turite alergiją kiaušiniams, ar tiesiog norite sveikesnės alternatyvos, ši bananų duona bus puikus pasirinkimas. Mėgaukitės ja pusryčiams, užkandžiams ar desertas! Report this page